(거창시장) 20년전 가격 4,000원 송가네 국밥
오픈기념 국밥 4,000원 거창시장내
2020-07-01 지리산힐링신문
거창시장 먹자골목 '송가네 국밥'(북상소정 전경숙) 오픈기념으로 국밥을 4,000원으로 손님을 맞이하고 있다. 구수한 시장의 정과 어울어져 더욱 맛갈나는 맛이 더해진다.
돼지고기는 육질이 연하고 부드러워 소화가 쉽고 단백질이 풍부하여 근육 형성, 체력 보강에도 도움을 주는 식품이다. 또한, 불포화지방산이 함유되어 있어 혈관의 콜레스테롤 축적을 막아주어 동맥경화와 같은 성인병 예방에 효과적이다.
이런 돼지고기를 이용한 국밥은 정성이 마음껏 들어간 좋은 육수에 밥을 넣고 새우젓이나 소금으로 간한다. 돼지국밥 외에 맛나는 다양한 음식이 있어 더욱 더 기분이 좋다.